Часто после ужина или обеда чувствуете, что будто проглотили камень? Или поход в туалет становится иногда долгим мероприятием из-за запора? Или одолевает метеоризм? Все эти проблемы — сигнал о том, что ваше пищеварение нарушено.
Все можно исправить, придерживаясь некоторых принципов
Первый из них — не спешите, когда принимаете пищу
Глотать непрожеванные куски, торопливо запивать их водой, бояться «пересидеть» за столом не надо. Жуйте неспешно, наслаждайтесь всеми вкусовыми оттенками еды. Этим вы поможете своему пищеварению, ведь сам его процесс начинается в полости рта. Хорошо пережеванная, смоченная слюной пища лучше и полнее усвоится.
Второй принцип — начинайте утро не с чашки кофе, а со стакана воды
Выпитая натощак вода омоет стенки желудка, запустит процесс слюноотделения и выработки пищеварительных соков. Да и из-за того, что в желудке плещется 200-250 миллилитров воды, за завтраком вы съедите меньше, чем планировали.
Принцип номер три
Чтобы настроить на качественную работу кишечник, включите в своё меню больше натуральных йогуртов, кефира и прочих кисломолочных продуктов. Секрет прост — набившие оскомину в рекламных роликах упоминания о бифидобактериях и лактобактериях на самом деле несут пользу. Эти бактерии формируют здоровую микрофлору ЖКТ и помогают еде лучше перевариваться.
Четвертый принцип
Ешьте чаще продукты, богатые клетчаткой. Растительные волокна помогают перистальтике и параллельно «захватывают» и выводят из пищеварительного тракта вредные вещества. Сырые овощи и фрукты подойдут как нельзя лучше. Если ваш желудок плохо справляется с перевариванием грубых волокон яблок или помидоров, из томатов можно приготовить вкусный соус, а яблоки — запечь.
Принцип номер пять
Используйте во время приготовления еды специи. Необязательно диковинные и экзотические: уже привычные имбирь, красный перец, кориандр с решением проблем пищеварения справятся не хуже. Единственное, что при некоторых заболеваниях ЖКТ количество специй стоит ограничить или не употреблять их вовсе.
Шестой принцип — не игнорируйте завтрак
Этот прием пищи очень важен, чтобы все органы пищеварения работали слаженно и качественно. Пусть даже в роли завтрака выступит кусочек хлеба с маслом — все лучше, чем ограничиться только чашкой кофе.
Принцип номер семь — призовите на помощь своему пищеварению травы
Чай из фенхеля или ромашки хорошо помогает переваривать еду, поэтому хоть раз в день после основного приема пищи выпивайте чашечку такого травяного напитка. Можно добавлять в чашку с обычным черным чаем сок имбиря.
И последний принцип
Старайтесь есть только тогда, когда по-настоящему голодны, а не от скуки или волнения. Пищеварительный тракт тоже нуждается в отдыхе, а если часто нагружать его едой, неудивительно, что пищеварение начнет «сбоить». Если очень хочется чего-то пожевать, съешьте порцию чернослива: он как раз поможет и перистальтике, и детоксу, и утолит голод.
